产品描述:
Curcumin 是流行的印度香料姜黄的主要姜黄色素,属于姜科(Zingiberaceae)。它是p300 histone acetylatransferase(IC50~25 μM)和Histone deacetylase的抑制剂,能够激活Nrf2 pathway并抑制NF-κB的激活。
中文别名:
克扣明; 姜黄色素; 川芎内酯B姜; 黄色素杂质
物化属性:
外观与形状:橙色结晶粉末
密度:1.279
熔点:183 DEG C
沸点:591.4 °C at 760 mmHg
折射率:1.642
闪光点:208.9 °C
颜色:orange
PSA:93.06000
LOGP:3.36990